Affichage de 421–432 sur 514 résultats
-
Riesling Terroir de Roche – Moritz Prado est un vin blanc élégant et minéral, révélant toute l’expression des sols rocheux. Idéal sur des poissons, coquillages, fromages frais, cuisines végétales.
Ajouter au panier
L’expression aromatique du riesling Turckheim de Zind Humbrecht est orienté vers les agrumes et les fleurs blanches. La bouche fine et acidulée, offre une jolie palette d’accords autour des poissons, des fromages ou bien sûr, d’une choucroute.
Ajouter au panier
Vendu
Ce Pinot Noir est issu de Vieilles Vignes plantées en 1961, c’est une parcelle pionnière du Rouge de Saint-Hippolyte. La vigne est travaillée naturellement sans produit de synthèse, certifiée Demeter et la vinification est, elle aussi réalisée naturellement sans aucun intrant oenologique, certifiée Vin méthode nature. C’est un rouge d’une belle concentration, où la cerise bien mûre domine, la bouche est charnue, ample, et possède une belle longeur.
Ajouter au panier
La Roussette de Savoie séduit par un nez expressif mêlant marmelade, fruits exotiques et touches florales. En bouche, on découvre une palette riche, entre ananas, citron frais, nuances d’amande et pointe de miel. Un vin à la fois raffiné et complexe, porté par une grande finesse aromatique.
Ajouter au panier
Sable Rose – Yannick Meckert
26.00€
Issu d’un subtil assemblage de Grenache Blanc, Roussanne et Rolle, élevé en barrique, ce blanc du Sud possède de jolies notes boisées accompagnées de fruits jaunes et de miel. En bouche, le vin possède une belle ampleur, il est légèrement gras, tout en gardant une belle trame acidulée qui équilibre l’ensemble.
Ajouter au panier
Voici une « autre » vision d’une appellation classique, celle des frères Todeschini. Cette cuvée sans souffre ajouté, élevée en jarres et amphores crée la surprise, avec son jeu de texture délicat, son grain de tanin si particulier et sa pureté de fruit.
Ajouter au panier
Ce vin est issu du terroir proche du Prieuré du lieu-dit « Saint Jean de Bébian », constitué d’un mélange de galets roulés et de basalte, on y retrouve l’assemblage suivant : Roussanne 50%, Grenache gris 25%, Chardonnay 25%. La longue fermentation se déroule en vieux foudres sans débourbage, suivie d’un élevage sur lies durant 12 mois.
Ajouter au panier
Ce blanc nécessite un peu de temps pour s’exprimer au mieux, c’est pourquoi Philippe Gimel tiens à le commercialiser après quelques années, afin de lui laisser dévoiler son potentiel. Il compile la fraicheur du Mont Ventoux, et l’ensoleillement de la Vallée du Rhône, c’est un blanc ample et minéral à la fois, il est issu de Grenache blanc, Clairette et Bourboulenc.
Ajouter au panier
Un beau vin structuré, un joli touché en bouche, soyeux sur des notes de fruit rouge, une finale fraîche et épicée.
Ajouter au panier