Entrez dans la bulle d'Oenosphère et laissez vous transporter dans un monde vinicole bien à part
Passionnés de vins et de gastronomie, pour nous, les plaisirs de la table riment avec convivialité et partage.
La diversité et l'ouverture d'esprit sont également les maîtres mots, notre large gamme reflète nos rencontres avec les vignerons et les nombreuses dégustations que nous avons faites durant toutes ces années. Issus de la sommellerie, de la restauration, les membres de l'équipe sont à votre écoute, pour vous conseiller le vin qui vous fera plaisir, en accord avec vos menus mais aussi selon vos goûts et vos envies.
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Plutôt blanc ou rouge ? Découvrez toutes nos variétés de vins
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Un rouge aux accents rhodaniens, mais avec la légèreté d’une vinification à la jurassienne.
Ajouter au panierOffrez un Bon Cadeau valable un an, utilisable aussi bien pour un cours d’Oenologie ayant lieu à l’Oenosphère, qu’un achat, sur la boutique en ligne ou en magasin à la Krutenau à Strasbourg. C’est la personne qui recevra le Bon Cadeau qui fera son choix par la suite.
Pour les utiliser avec les cours d’Œnologie, petit rappel des prix :
1 place : 35€
2 places : 70€
Et ainsi de suite…. Carte Cadeau
1.00€ – 1,000.00€Philippe s’est pris au jeu d’aller chercher chaque année des raisins dans une autre région viticole et de les vinifier chez lui à Ergersheim. La philosophie reste la même qu’au domaine, des raisins cultivés en bio et vinifiés naturellement sans ajouts.
Ajouter au panierLa Tortue – Philippe Brand
15.60€Accéder à la boutique en ligneChaussée rouge est un vin d’assemblage issu de cabernet sauvignon, cabernet franc et grolleau. Il présentera des notes de fruits rouges et d’épices ainsi qu’une belle vivacité et des tanins soyeux. Parfait pour accompagner vos grillades ou planchettes de charcuterie.
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Balade chez Romuald Valot
Au printemps dernier, une petite balade m'a emmené au coeur du Beaujolais, chez un vigneron que l'on aime beaucoup
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Dîner Mets & Vins du 15/09/2023
Retrouvez ici le menu et les vins servis lors de cette soirée