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Ce Chardonnay issu de vieilles vignes plantées sur un sol de marnes blanches, est vinifié, ouillé et élevé en demi-muids durant 22 mois.
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Ce Poulsard issu de vignes de 10 à 50 ans, est vinifié, élevé et ouillé en foudre et fûts de chêne durant 10 mois après une courte macération en grappes entières.
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Ce Savagnin issu d’une sélection massale de savagnin jaune muscaté de 55 ans, est vinifié, élevé et ouillé en foudre et fûts de chêne durant 10 mois.
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Ce Savagnin issu de vignes de 20 ans plantées sur un sol de marnes du Lias, est vinifié, élevé et ouillé en foudre et fûts de chêne durant 10 mois.
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Ce Trousseau issu de vignes d’environ 40 ans plantées sur un sol de marnes, est vinifié, élevé et ouillé en demi-muids, oeufs béton et amphores en grappes entières.
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Assemblage de Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre, cette cuvée présente un nez de fruits bien mûrs, de garrigue et de fleurs séchées. En bouche, la structure est croquante, gourmande avec des tanins encore sur la jeunesse.
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L’Arbousier du domaine Coste Chabrier est une cuvée à base de syrah en grande majorité, produite sur le terroir de Tulette, charnu, velouté, plein de rondeur. On y retrouve les arômes typiques du cépage, la cassis, la mûre, le poivre, la violette.
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Pierredon est le nom de la colline sur laquelle s’étend le vignoble. Cette assemblage de Grenache et Syrah possède une belle maturité, sur les notes de fruits noirs bien mûres, avec une bouche charnue.
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Cette cuvée 100% Syrah du domaine Gramenon est issue de plusieurs parcelles de vignes de 8 à 40 ans. Elevage en cuve et en barrique, cette très belle Syrah dévoilera des notes de fruits noirs et d’épices.
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Cette cuvée 100% Grenache du domaine Gramenon est issue de plusieurs parcelles de vignes de 4 à 30 ans. Macération de 15 jours en cuve ciment. Un vin gourmand sur le fruit.
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Issu des prestigieuses parcelles du Grand Cru Kirchberg de Barr, ce crémant est une cuvée d’exception élaborée à parts égales de Chardonnay et de Pinot Gris. Élevé en barriques puis longuement affiné sur lattes pendant près de quatre ans, il crémant dévoile une remarquable complexité aromatique mêlant agrumes confits, fruits exotiques, notes briochées et nuances crayeuses. Sa bulle fine et cristalline accompagne une bouche ample, précise et saline, portée par une minéralité élégante et une finale d’une grande longueur.
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Le Crémant Esquisse du Domaine Jean-Claude Buecher est un vin effervescent d’Alsace élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés sur les parcelles du domaine à Orschwihr. Ce vin reflète la fraîcheur, l’élégance et la finesse caractéristiques des terroirs alsaciens.
Vinifié selon la méthode traditionnelle, il séduit par ses bulles fines et persistantes, sa texture aérienne et ses arômes délicats de fruits blancs et fleurs. La finale est longue et harmonieuse, idéale pour les moments festifs ou les accords gastronomiques, illustrant le savoir-faire du domaine.
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