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Ce Grand Cru de Turckheim repose sur des sols granitiques, ce terroir bien orienté est relativement chaud et précoce, il permet d’atteindre de très belles maturités. Récolté tardivement, le riesling acquiert une douceur très agréable, combinée à une acidité fraîche, qui lui procure un équilibre moelleux tout en finesse.
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Ce sylvaner est issu du seul terroir où le sylvaner peut prétendre le rang de Grand Cru en Alsace. C’est un vin sec et puissant, aux notes de fruits jaunes, tel la mirabelle ou le coing, en bouche, il possède une jolie matière, tout en restant droit et minéral. A boire avec une volaille fermière, sur du foie gras, ou encore des fromages à pâte dure.
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Cuvée issue des cépages Grenache et Mourvèdre a un nez généreux sur les fruits noirs mûrs avec de subtiles touches grillées. La bouche elle, est ample et souple avec un parfait rappel des arômes présent au nez, avec pour finir, une finale persistante et structurée.
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Pureté cristalline des Sauvignons blancs de Loire, c’est une icône, un vin qu’on ne présente plus!
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Un vin à la robe sombre qui associe Merlot et Malbec, il est plein de fruits, intense et complexe, d’une très belle longueur.
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Un assemblage de merlot et cabernet franc, élevée dans des amphores en porcelaine pour une durée d’environ 8 mois.
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Ce bordeaux rouges est un vin frais, avec du corps, fruités et faciles à accommoder toute l’année. Il est issu à 100% du cépage Merlot et provient de terroirs sablo-argileux à crasses de fer. A la dégustation, il offre des notes de cassis, de kirsch et d’épices (poivre vert), ainsi qu’une bouche charnue et peu tannique.
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100% Pinot Noir. Des fruits à noyaux, des touches de cèdre et de sous-bois composent la trame aromatique de ce vin. La bouche est très expressive sur la gourmandise des fruits rouges et noirs, avec une jolie acidité sous-jacente.
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100% Pinot Noir. Au nez comme en bouche, ce vin combine une grande fraîcheur d’altitude (fruits rouges frais) et un caractère épicé caractéristique du Pinot Noir fin. Un vin d’apéritif entre amis, très jovial.
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