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Le Crémant Petite Sauvage du Domaine Jean-Claude Buecher est un vin effervescent d’Alsace issu de cépages cultivés en agriculture biologique sur les terroirs d’Orschwihr. Cette cuvée exprime une bulle libre et vivante, portée par la fraîcheur et l’énergie du terroir alsacien.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce Crémant séduit par ses bulles fines, sa texture délicate et ses arômes de fruits blancs et de fleurs, accompagnés d’une finale nette et rafraîchissante. Un Crémant d’Alsace naturel, idéal à l’apéritif comme sur une cuisine légère.
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Le Crémant Sang Froid du Domaine Jean-Claude Buecher est un vin effervescent d’Alsace issu de cépages soigneusement sélectionnés sur les terroirs d’Orschwihr. Cette cuvée exprime une bulle précise et maîtrisée, alliant fraîcheur, droiture et élégance.
Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce Crémant d’Alsace séduit par ses bulles fines et régulières, sa texture ciselée et ses arômes de fruits blancs et d’agrumes. La finale nette et équilibrée en fait un vin idéal à l’apéritif comme pour accompagner une gastronomie raffinée.
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Ajouter au panierCet Ugni blanc provenant de Charentes, dans sa version naturelle, nous offre un vin acidulé et rafraichissant, idéal sur les fruits de mer, et les apéros dinatoires entre amis.

Ce vin de Rhubarbe produit dans les Vosges est des plus surprenant. Un équilibre digne d’un beau vin liquoreux.
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Cris et Chuchotements est un vin issu de pinot gris macéré sept jours en grappe entière puis six jours avec remontage quotidien en enfonçant le chapeau. La robe est oscille entre le orange foncé et le rouge clair, le nez est intense, en bouche la structure tannique liée à la macération s’intègre au joli volume du vin.
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Rouge intense aux reflets violacés où l’on retrouve les caractères typiques de la Syrah, sur des notes de cassis, de violette, de fruits noirs, de cuir et d’épices. Vendange et tri manuel sur pieds et sur table de tri égrappage à 100 %. Encuvage et décuvage par gravité. Vinification traditionnelle en cuves béton brut et cuvaison de 2 à 3 semaines avec remontage et balayage des lies, pressurage avec un pressoir vertical à faible pression
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élevage en cuve béton brut.
AOC Côtes du Rhône, la cuvée des Galets est non filtré, un vin souple à servir sur des volailles du fromage, et de la charcuterie
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Cuvée du Sud – Séléné
17.50€
La cuvée Terrasse évoque le soleil, les copains et l’apéro, comme reflète son nom. C’est un vin léger et fruité, plein de gourmandise, issu d’un assemblage plutôt original de Pinot Noir et Syrah.
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Toute une série de cépages entrent dans la composition de cette cuvée, croquante, acidulée, 100% nature.
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Vin sucré, fruité et frais à la fois ! Laissez-vous surprendre par ce vin gourmand qui trouve son élégance dans le juste équilibre entre douceur et fraîcheur à l’apéritif, sur un foie gras, une cuisine asiatique ou un fromage à pâte bleu, un dessert aux fruits sera également un parfait compagnon.
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