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La cuvée » Argile » rouge est issu d’un assemblage de Gamay, Mondeuse et Persan. Elle provient des vignes d’exposition Ouest du coteau de schiste noir et argileux, de Saint-Pierre de Soucy. Cette cuvée a une garde d’environ 5 ans et s’accordera à merveille sur des charcuteries, viandes rouges et de certains fromages.
Ajouter au panierVéritable infusion, ce vin sans soufre et sans intrants dévoile un vin puissant avec des notes intenses de fruits rouges.
Ajouter au panierCe cépage typique jurassien que l’on ne peut nommer est magnifié par le talent d’Alice Bouvot.
Ajouter au panierProvenant du secteur de Château-Chalon, cette cuvée de Chardonnay 65% et Savagnin 35%, est totalement élevé sous voile.
Ajouter au panierUn cépage rouge et un cépage blanc qui se rencontre dans un mariage fort heureux, on aime!
Ajouter au panierCe chardonnay macéré deux mois en cuve exprime toute la richesse du terroir jurassien.
Ajouter au panierVenduUn vin fruité aux légères notes épicés qui saura vous transporter. Ce vin pourra se déguster aussi bien en apéritif qu’autour d’un fromage affiné ou d’un plat de viande rouge.
Lire la suiteVenduCe vin rouge exprime des notes de fruits mûrs et d’épices qui viennent accompagner sa trame tannique. Il accompagnera idéalement vos gibiers ou vos viandes grillées ou rôties.
Lire la suiteLe Savagnin élevé sous voile au moins 6 ans et demi, donne naissance à ce grand vin qu’est le Vin Jaune. Ces notes de noix, de curry, de pomme cuite, ainsi que sa puissance et sa longueur en bouche, en font l’un des plus grands vins de gastronomie, au caractère affirmé.
Ajouter au panierVin Jaune – Jérôme Arnoux
48.00€White Rabbit
17.80€