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Ce Trousseau issu de vignes d’environ 40 ans plantées sur un sol de marnes, est vinifié, élevé et ouillé en demi-muids, oeufs béton et amphores en grappes entières.
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Pauline et Géraud sont installés à Saint Agnès. Nous avons connu Géraud dès sa reprise du domaine, et nous avons eu la joie de voir évoluer ses cuvées vers toujours plus de précision. Son travail en bio à la vigne, ses vinifications sans intrants, à part de légères doses de sulfites sur les blancs, ses sélections parcellaires, sont autant d’atout qui lui ont permis d’élever le niveau de ses vins, et d’avoir aujourd’hui une très belle reconnaissance.
| Weight | 1000 g |
|---|---|
| domaine | Marnes Blanches |
| couleur | Rouge |
| agriculture | Agr. Biologique |
| millésime | 2021 |
VenduCe vin rouge exprime des notes de fruits mûrs et d’épices qui viennent accompagner sa trame tannique. Il accompagnera idéalement vos gibiers ou vos viandes grillées ou rôties.
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