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Ce vin issu du cépage malbec propose une belle concentration aromatique autour des fruits rouges tels que le cassis et subtiles notes de floral tel que la violette. En bouche des arômes similaire au nez avec une attaque délicate, qui introduit un vin charnu.
Le vin est vinifié et élevé en amphores sans sulfites ajoutés jusqu’à la mise.
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Un rouge souple et gourmand, le vin de copain de ce domaine réputé de la région. A la dégustation, il offre des notes de cassis, de kirsch et d’épices (poivre vert), avec une bouche charnue et ronde à souhait.
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Découvrez le Prunelard dans sa version nature, ce cépage typique du Sud-Ouest aurait une parentée avec le Malbec. Ce vin zéro zéro super accessible, permet de découvrir les vins natures! (Attention une touche d’acidité volatile)
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La première cuvée de terroir du Mas del Périé est issue de sol d’argiles blanches et de graves. Travaillée dans un profil de vin facile d’accès, le malbec est récolté à la main, passe sur table de tri pour ensuite être élevé uniquement en cuves durant 14 mois, on retrouve toute la pureté du fruit et une impression de minérale.
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Le Tannat, cépage emblématique de Madiran est à l’honneur, associé au Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Ce bon représentant de l’AOC possède une couleur intense, de la matière et des tanins présent, dans un style déjà accessible sur la jeunesse.
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Belle couleur profonde violine rubis, nez intense aux arômes de fruits rouges, mûre, cassis où viennent se mêler des arômes épicés, légèrement poivrés. En bouche, c’est un vin de texture offrant des tanins souples et ronds, un vin bien équilibré et gourmand qui se gardera pendant une dizaine d’années. A 17°C, 18°C il se mariera idéalement avec viandes rôties, pièces de boeuf, confits de canard ou d’oie, magrets de canard, gibiers, fromages forts et même gâteau au chocolat. C’est un vin polyvalent pour de multiples occasions.
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« Pour Toi » est un rouge charmeur, aux notes de fruits noirs et d’épices, à la bouche charnue et aux tanins fondus. Facile d’accès pour toute occasion, on a plaisir à le déguster pour lui même, mais aussi autour de moments conviviaux, avec une planche de charcuteries, ou une volaille rôtie. Il est issu d’un assemblage de Grenache, Mourvèdre, Syrah et Merlot.
Ajouter au panierPour Toi – Dominik Benz
10.00€
You Fuck My Wine est le vin de copains par excellence – son fruit très expressif, sa bouche ronde, épicée et gourmande appellent immanquablement un deuxième verre !! C’est un assemblage de Jurançon Noir, Valdiguié, Merlot et Malbec.
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