Bordeaux

  • VDF - "Emilien" - 2021 - Château Le Puy

    issu de vignes complantées avec 85% de merlot, 7% de cabernet sauvignon, 6% de cabernet franc, 1% de malbec et 1% de carménère.

    La cuvée Emilien est obtenu par décantation dans des foudres et des barriques expérimentées pendant 24 mois.

    Sa robe est grenat à tendance rubis pour les plus jeunes millésimes, aux reflets orangés pour les plus vieux et pelure d’oignon pour les très anciens millésimes.Son nez dévoile des arômes de fruits rouges bien mûrs à dominante de cassis, de groseilles, d’amandes brûlées et parfois de champignons et de sous-bois. La bouche est ronde, pleine et délicate avec des tanins veloutés et une finale longue et agréablement complexe. D’une grande finesse et peut se boire aussi bien jeune, grâce au velouté de ses tanins, que plus vieux afin de percevoir toute la profondeur de son terroir. Ce vin est d’une grande longévité.

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  • VDF - "Le Grand Vin" - Château de Cazebonne

    Issu d’un assemblage de Merlot et de Caberbet-Sauvignon,  un vin soyeux, tout en finesse et équilibre.

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  • VDF - "Qui est Yin Qui est Yang ?" - Château Cazebonne

    Et si on vinifiait ensemble des blancs et des rouges ? Un assemblage de 60% de merlot, 40% de sauvignon. Du fruit et du plaisir !

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