Affichage de 13–24 sur 37 résultats
-
Cette cuvée est issue de vermentino et de chardonnay. Un vin sur rafraichissant sur les fleurs blanches. En apéritif, sur les fruits de mers, une salade composée ou une quiche.
Ajouter au panier
Assemblage de grenache, cinsault et cabernet sauvignon. Un vin rond et frais. Idéal sur des charcuteries, des grillades ou une volaille rôtie.
Ajouter au panier
Un assemblage Syrah et Mourvèdre du Minervois qui donne un vin complexe, épicé et équilibré aux tanins mûrs.
Ajouter au panier
Classé en « Vin de table » car c’est un véritable conservatoire d’anciens cépages: Aramon (planté en 1930), Alicante (1927), Piquepoul noir (1910), Morrastel, Rivairenc et Carignan (1910).
Ajouter au panier
Eau de vie artisanale d’Alsace, le marc de Gewurz est un des grands classique très apprécié, à consommer en digestif.
Ajouter au panier
Le classique de la maison est un assemblage de Carignan, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. Charnu et bien fruité, il accompagne parfaitement agneau, porc, lapin, ou simplement grillades, pâtes bolognaise, pizza, ainsi que les fromages dits « pâtes pressées » (comté, saint-nectaire, reblochon, morbier…)
Ajouter au panier
Le Pinot Noir est l’unique cépage rouge utilisé en Alsace. Ce rouge délicat et léger possède de belles notes fruités, la cerise, la framboise, il fera un bon compagnon des charcuteries et des viandes blanches.
Ajouter au panier
Proxima est une sélection de parcelle sur terroir de schiste élevé durant 9 à 12 mois en fûts. Les raisins proviennent de parcelles de Champon et Plomb. Cette pure Syrah, est riche et structurée, la matière dense reste néanmoins soyeuse, un bon carafage est recommandé.
Ajouter au panier
Ce rhum Brazil 8ans a été élaboré au sein de la distillerie Epris, à partir de mélasse et de pur jus de canne, ces derniers ayant été distillés en alambic multi-colonnes, suivi d’un vieillissement de huit ans, débuté dans son pays d’origine avant de s’achever en Europe.
Ajouter au panier
Sans ajout de sucre, ni de réduction, ce qui fait que ce rhum a été embouteillé à la force naturelle du fût, d’où l’appellation « Cask Strength ».
Ce rhum en édition limitée Australia 7 ans issu de mélasse australienne se démarque pas son vieillissement, puisqu’après une maturation de 7 ans, il a bénéficié d’une finition de 8 mois en fûts de Fino Sherry. Faisant de lui un rhum très complet, qui passe des fruits au boisé en ne perdant jamais de vue son influence sherry.
Ajouter au panier
Cette édition limitée Compagnie des Indes Indonésie 8 ans est un rhum de mélasse, ou plutôt une variation de l’un des plus vieux ancêtres du rhum : le batavia arrack. Ce spiritueux de canne a une particularité au moment de démarrer sa fermentation. Elle se fait non pas avec des levures, mais avec du riz rouge. La mélasse est ensuite distillée, pour produire un rhum singulier et aromatique. Embouteillé à 417 exemplaires.
Ajouter au panier
Ce rhum en édition limitée Mauritus 9ans est un rhum de dégustation qui provient de l’île Maurice. Gourmand et fruité. Il est marqué par des arômes de fraises, de groseilles et évolue sur le pur jus de canne qui rappel sa matière première. Ce rhum de pur jus de canne a été distillé en décembre 2010. Il a été soutiré du fût et embouteillé en septembre 2020, soit presque 10 ans plus tard. Ce single cask est limité à 455 bouteilles.
Ajouter au panier