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  • AOC Crémant d'Alsace - Domaine Bliemerose

    Le Crémant du Domaine Bliemerose est un vin effervescent d’Alsace élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés sur les parcelles en agriculture biologique à Rosheim. Ce vin reflète la fraîcheur et l’élégance du terroir alsacien tout en exprimant finesse et vivacité.

    Vinifié selon la méthode traditionnelle, il séduit par ses bulles délicates, sa texture aérienne et ses arômes subtils de fruits blancs et fleurs blanches. La finale est longue et harmonieuse, parfaite pour accompagner des moments festifs ou la gastronomie alsacienne.

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  • AOC Crémant d'Alsace - Domaine Stéphane Wantz

    Le Crémant du Domaine Stéphane Wantz est un vin effervescent d’Alsace élaboré à partir de cépages locaux soigneusement sélectionnés sur les parcelles du domaine à Mittelbergheim. Ce vin reflète la fraîcheur, l’élégance et la finesse caractéristiques des terroirs alsaciens.

    Vinifié selon la méthode traditionnelle, il séduit par ses bulles fines et persistantes, sa texture aérienne et ses arômes délicats de fruits blancs et de fleurs, avec une finale longue et harmonieuse. Idéal pour les moments festifs ou les accords gastronomiques, il illustre parfaitement le savoir-faire du domaine.

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  • AOC Crémant d'Alsace - Lindenlaub

    Le Crémant du Domaine Lindenlaub est un vin effervescent d’Alsace élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés sur les parcelles familiales d’Eguisheim. Ce vin reflète la fraîcheur, l’élégance et la finesse caractéristiques des terroirs alsaciens.

    Vinifié selon la méthode traditionnelle, il séduit par ses bulles fines et persistantes, sa texture aérienne et ses arômes délicats de fruits blancs et fleurs. Sa finale longue et harmonieuse en fait un vin parfait pour les moments festifs ou les accords gastronomiques, illustrant le savoir-faire du domaine.

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  • Champagne - Cuvée Désirée - Jean-Bernard Bourgeois

    La cuvée Désirée de Jean-Bernard Bourgeois, vigneron indépendant, offre un champagne raffiné aux bulles fines et au fruité subtil. Parfait pour vos occasions spéciales ou vos moments de dégustation, ce champagne allie finesse, authenticité et équilibre. Découvrez un champagne de vigneron qui séduit par sa personnalité unique.

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  • Champagne - Cuvée Jeannot - Jean-Bernard Bourgeois

    La cuvée Jeannot de Jean-Bernard Bourgeois, vigneron indépendant, fait la part belle au cépage Meunier. Autre particularité, une solera de plus de 10 ans entre dans la composition de ce Champagne, apportant des notes de fruits secs, et une complexité d’arômes et de texture qui le différencie des classiques de la maison. C’est un Champagne plaisant à déguster pour lui même, mais constitue aussi une belle base d’accord mets et vins sur des poissons, saint jacques, volailles crémées ou même des fromages tel que le Chaource.

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  • Champagne Egly Ouriet - Millésime 2013 Grand Cru

    Cette cuvée d’exception est issu de Pinot Noir et Chardonnay provenant de vignes classées en Grand Cru sur la Montagne de Reims. Les vinifications se font en levures indigènes, en fût de chêne, et son long élevage sur lie, sans filtration permettent à ce Champagne d’atteindre des sommets de finesse. Dégorgement Juillet 2022, dosage 2g/l.

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  • Champagne Extra Brut - A travers Celles - Etienne Sandrin

    Assemblage de Pinot Noir (80%) et de Pinot Blanc (20%).

    Une cuvée de plaisir et de gourmandise. Un champagne à la précision remarquable.

     

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  • Champagne Extra Brut - Cuvée Perpetuelle - Bonnet Ponson

    Ce Champagne est un assemblage de 40% de pinot noir, 30% de chardonnay et 30% Meunier, d’une base du millésime 2020 associé à 40% d’une réserve perpetuelle. Une petite partie a été élevé en fût de chêne de 228 litres (15%), le reste en cuve inox, le dosage est très bas, 1.5g/L, le taux de sulfites également, le so2 total est inférieur à 25mg/L.

     

     

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  • Champagne Extra Brut - Mouille-Brant - Etienne Sandrin

    Cuvée 100% Pinot Noir issue de la parcelle Mouille-Brant.

    Une seule parcelle, un seul terroir, un seul cépage, une seule année de vigneron pour l’expression unique d’un lieu dit.

     

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  • Champagne Extra Brut - Rémi Leroy

    Cette cuvée est issu de l’assemblage de 60% de Pinot noir et 40% de chardonnay. Tout en finesse, la bulle de ce champagne est délicate, la longueur et la texture apporte une belle complexité d’ensemble.

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  • Champagne Extra Brut - Rémi Leroy MAGNUM

    Cette cuvée est issu de l’assemblage de 60% de Pinot noir et 40% de chardonnay. Tout en finesse, la bulle de ce champagne est délicate, la longueur et la texture apporte une belle complexité d’ensemble.

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  • Champagne Extra Brut - Val Champignat - Etienne Sandrin

    Cuvée 100% Pinot Noir issue de la parcelle Val Champignat.

    Une seule parcelle, un seul terroir, un seul cépage, une seule année de vigneron pour l’expression unique d’un lieu dit.

     

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