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Wabi Sabi Rouge – De Mena

18.50

La cuvée Wabi Sabi du Domaine de Mena est un vin naturel inspiré de la philosophie japonaise célébrant la simplicité et l’imperfection. Issue de cépages méditerranéens cultivés en bio, elle met en avant une expression libre et sincère du terroir. En bouche, elle offre un profil délicat et vivant, avec des notes de fruits frais, d’épices légères et une belle fraîcheur. Vinifiée avec un minimum d’intervention (levures indigènes, peu ou pas de sulfites), elle privilégie l’équilibre et la pureté du fruit. Un vin élégant et singulier, idéal pour les amateurs de cuvées authentiques et digestes.

 

12 en stock

UGS : 655-1-1-2-2-2-1 Catégorie :

Description

Situé à Paziols, entre les Corbières et le Roussillon, le Domaine de Mena incarne une nouvelle génération de vins naturels, alliant tradition familiale et approche moderne de la viticulture. Fondé en 2012 par Sébastien Agelet, héritier de plusieurs générations de vignerons, ce domaine indépendant valorise un savoir-faire artisanal et une vision profondément respectueuse de la nature. Le nom « De Mena », signifiant « par nature » en catalan, reflète parfaitement la philosophie du domaine : produire des vins sincères, sans artifices, qui expriment pleinement leur terroir.

 

Informations complémentaires

Poids 1000 g
domaine

De Mena

couleur

Rouge

agriculture

Vin Nature