Description
Le Domaine Rietsch, situé à Mittelbergheim est devenu une figure importante du mouvement des vins naturels en Alsace.
Boutique en ligne
Murmure – Domaine Rietsch
18.40€
Murmure est un Muscat Ottonel qui provient de terroirs marno-calcaires, il est issu d’une macération de grappes entières de 12 Jours.
10 en stock
Informations complémentaires
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| couleur | Blanc |
| agriculture | Agr. Biologique, Vin Nature |
| domaine | Rietsch |
Produits similaires
-
Après plusieurs années passées à travailler à la cave coopérative d’Estézargues, Edouard Laffitte ressenti l’envie de travailler la terre et de rejoindre ses amis déjà lancés dans l’aventure.
Ajouter au panier
Mais n’étant pas d’origine agricole, il fallut tout créer.
C’est suite à la proposition de Loïc Roure (Domaine du Possible) de partager l’ancienne cave coopérative
qu’il venait d’acquérir à Lansac qu’Edouard s’établit dans les Pyrénées-Orientales.
Ne restant plus qu’à trouver les vignes, le choix s’est alors porté sur des vignes en altitude, plutôt exposées Nord pour favoriser la fraîcheur, le fruit, et limiter l’alcool.
Le « Jajakistan » se trouvant véritablement au bout du monde, le nom du domaine s’imposa naturellement.
Assemblage de Syrah, Carignan, Grenache et Cinsault.
Rouge gourmand, souple et fruité, à servir rafraîchit lors d’un beau soir d’été. Il est issu de l’assemblage de Merlots croquants et de Sémillons mûrs, une petite curiosité qui ravit tous les palais.
Ajouter au panierClaret – Château de Cranne
11.20€
Cet assembage de différents cépages du Roussillon offrira un vin frais, souple, léger et fruité.
Ajouter au panierMambo Sun – Domaine Matassa
34.00€
VenduPhilippe s’est pris au jeu d’aller chercher chaque année des raisins dans une autre région viticole et de les vinifier chez lui à Ergersheim. La philosophie reste la même qu’au domaine, des raisins cultivés en bio et vinifiés naturellement sans ajouts.
Lire la suiteLe Lièvre – Philippe Brand
15.20€