Name: Adalta - Granatxa Blanca - D.O. Terra Alta
SKU: 840-1-1-2-2-1-1
Price: 19.80 EUR
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Adalta – Granatxa Blanca – D.O. Terra Alta

Adalta Blanc est un blanc méditerranéen élégant et lumineux, élaboré en Terra Alta, au sud de la Catalogne. Cette cuvée met en avant le Grenache Blanc, cépage emblématique de la région, sur des sols argilo-calcaires baignés de soleil et bénéficiant de nuits plus fraîches grâce à l’altitude. Le nez s’exprime sur les fleurs fraîches, la fleur d’oranger et la noisette, accompagnées de notes de melon, de pêche et de fruits jaunes. En bouche, l’attaque est fraîche, puis le vin gagne en ampleur avec une texture ronde et onctueuse. La finale, longue et saline, apporte une belle sensation minérale et quelques notes d’agrumes.

Température de service : 10–12 °C
Cépage : 100 % Grenache Blanc
Appellation : D.O. Terra Alta
Élevage : 7 mois sur lies fines

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UGS : 840-1-1-2-2-1-1 Catégorie : Vin de France

Description

Le domaine Adalta se situe en Terra Alta, au sud de la Catalogne, c’est un terroir méditerranéen d’exception, reconnu par l’UNESCO pour sa richesse naturelle. Créée en 1982, son appellation bénéficie d’un climat sec et très ensoleillé, avec peu de précipitations et une influence continentale en hiver. Ses sols calcaires et ses vents caractéristiques, le Cierzo et les Garbinades, créent des conditions idéales pour la vigne. Terre de prédilection du Grenache, la région révèle des vins aux belles expressions, marqués par leur terroir méditerranéen.

Pour en savoir plus : Accueil – Adalta et DO Terra Alta et Adalta blanc 2019 – Adalta