Description
D’origine autrichienne, la famille Wantz rejoint l’Alsace au 16ème siècle et s’installe à Mittelbergheim : Jörg Wantz se consacre alors déjà à la culture de la vigne. Sans le savoir, il ouvre la voie à 13 générations de viticulteurs.
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Le Sylvaner est le cépage typique de ce village, sur ce terroir, il donne des vins fins, rafraichissants, où la minéralité s’exprime dès les premières cuvées.
D’origine autrichienne, la famille Wantz rejoint l’Alsace au 16ème siècle et s’installe à Mittelbergheim : Jörg Wantz se consacre alors déjà à la culture de la vigne. Sans le savoir, il ouvre la voie à 13 générations de viticulteurs.
Poids | 1000 g |
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domaine | Stéphane Wantz |
couleur | Blanc |
agriculture | En Conversion Bio |
millésime | 2021 |