Description
Le Domaine Pichat est propriétaire de vignes depuis plusieurs générations. Le Domaine a commencé à commercialiser sa production à partir du millésime 2000 avec 900 bouteilles. Aujourd’hui le Domaine Pichat commercialise environs 20 000 cols sur 5 hectares. Les vignes sont implantées dans plusieurs secteurs comme le Champon, Cognet, le Plomb, Fongeant, la Gerine, les Grandes Places ou encore La Caille pour le Condrieu. Le travail est différent sur chacune des parcelles selon le type de sol et le relief de chacune d’entre elles. Le seul but est d’arriver à produire des raisins les plus sains et les plus à maturité possible.
