Description
Situé dans l’Entre-Deux-Mers, sur la commune des Esseintes, le domaine s’étend sur 25 hectares et surplombe de manière majestueuse la vallée du Dropt.
Il adopte une approche novatrice qui se démarque des codes traditionnels du Bordelais, en sublimant des cuvées parcellaires et mono-cépages. Cela se traduit par des vinifications en infusions lentes d’une extrême délicatesse. Durant l’élevage, l’emploi de contenants neutres préserve la pureté d’expression du fruit, donnant naissance à des vins de caractère, vivants, frais et fruités, fidèles aux cépages et terroir dont ils sont issus.
