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Bordeaux – Cuvée Porcelaine – 2021 – Domaine du Trébuchet

15.80

Un assemblage de merlot et cabernet franc, élevée dans des amphores en porcelaine pour une durée d’environ 8 mois.

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Catégorie :

Description

Situé dans l’Entre-Deux-Mers, sur la commune des Esseintes, le domaine s’étend sur 25 hectares et surplombe de manière majestueuse la vallée du Dropt.

Il adopte une approche novatrice qui se démarque des codes traditionnels du Bordelais, en sublimant des cuvées parcellaires et mono-cépages. Cela se traduit par des vinifications en infusions lentes d’une extrême délicatesse. Durant l’élevage, l’emploi de contenants neutres préserve la pureté d’expression du fruit, donnant naissance à des vins de caractère, vivants, frais et fruités, fidèles aux cépages et terroir dont ils sont issus.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
agriculture

En Conversion Bio

couleur

Rouge

millésime

2021