Description
Cantillon est une brasserie artisanale de Bruxelles, grande spécialiste des Lambics, qui vieillissent en fût au coeur de la ville. Leurs Gueuzes sont extrêmement prisées des amateurs.
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Cantillon Sang Bleu
20.20€
La camerise est la baie de chèvrefeuille bleu comestible. Associée à une Lambic, sa couleur devient rouge sang, d’où ce nom de Sang Bleu.
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Un pur Sangiovese issu de parcelles de vieilles vignes, élevé 15 mois en foudres en bois de 30 hl, puis affiné en bouteille pendant 12 mois. Ce vin concentré, tout en nuances, est à la fois puissant et élégant, il sera un beau partenaire d’une cuisine riche, d’une viande mijotée, aux senteurs méditerranéenne.
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Ajouter au panierCantillon Kriek
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Cantillon Gueuze
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