Description
Fondé en 1987 à Villesèque (Lot, Cahors), le domaine est actuellement tenu par Christian et Emmanuel Rybinski sur environ 12 à 19 ha majoritairement plantés de Malbec, parfois complétés de Merlot (~ 10%).
Le vignoble repose sur un terroir sidérolithique argilo-calcaire riche en fer, qui confère une minéralité marquée et une expression unique au Malbec du domaine.
Engagement en agriculture biologique depuis 2011 (certification Ecocert), puis conversion à la biodynamie, avec une approche paysanne et une sélection parcellaire très soignée.