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Cette cuvée est issue exclusivement de Gamay à petit grain. Une finesse et une saveur incomparables pour cette cuvée très prisée du domaine.
Add to cartLa terre d’argile rouge aux cailloux calcaires ronds donne un caractère particulier à ce vrai Pinot noir. C’est un vin plein de force et de vie qui demandera quelques années pour exprimer tout son potentiel. Nez droit sur les fruits rouges mûrs, la pivoine et la rose rouge, bouche chocolatée et épicée, longue persistance.
Add to cartVin de garde aux arômes de fruits noirs, avec une belle bouche ample. Elevage de 14 mois en fûts.Vinification sans souffre.
Add to cartLe terrain est très en pente sur le haut de la parcelle et sol est de type marneux sur le
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haut de la parcelle et de type argilo-calcaire sur le bas. Le vin est fruité et gourmand, à
consommer dans les trois à cinq ans.
A noté que le classement des Clous en premier cru est récent (depuis 2006)La puissance de ce vin nous emmène sur des sensations réglissées et chaudes. Finale particulièrement agréable.
Add to cartJolie robe rubis de haute densité.
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Nez fin et délicat sur fruits à noyaux type (griotte, cerise)
Bouche dense et harmonieuse avec un beau support tannique et soyeux qui enrobe nos papilles.
Alliance parfaite avec des viandes grillées ou fumées.Un grand vin de Bourgogne typé et racé : le nez associe la mûre et la prune aux notes de moka et de violette. La bouche s’appuie sur une belle structure avec des tanins qui s’affirment sur la finale, assurant un beau potentiel de garde.
Add to cartUn joli Chardonnay au naturel par Pierre Fenals, qui mêle tension et léger gras, un vin tout en longeur.
Add to cartCe vin aux notes de figues et de pruneaux mettra tout le monde d’accord par sa souplesse et sa finesse.
Add to cartEntre fruité et floral, ce vin délicat possède une belle aromatique et une jolie texture.
Add to cartVin d’une finesse élégante qui s’ouvre assez vite, peut se consommer dans les 3 ans. Le mariage idéal se fera avec de l’agneau, de la volaille et des viandes blanches. Temps de conservation qui peut aller jusqu’à 10 ans.
Add to cartVolnay – Huber-Verdereau
46.60€