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La puissance de ce vin nous emmène sur des sensations réglissées et chaudes. Finale particulièrement agréable.
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Le Château de Prémeaux est un domaine familial de 15 Ha implanté sur plusieurs appellations très prestigieuses en Bourgogne : Nuits Saint Georges, 1er cru « Clos des Argillières », 1er cru blanc « Aux champs Perdrix »… Arnaud Pelletier n’était pas destiné à la reprise du domaine familial, mais il y pose finalement ses valises.
| Weight | 1000 g |
|---|---|
| domaine | Arnaud Pelletier |
| couleur | Rouge |
| millésime | 2020 |
Le Clos Renarde est un des terroirs phare du domaine, travaillé avec un grand soin, il produit un vin d’une belle finesse avec un style orienté plutôt sur la tension.
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Crémant 100% Chardonnay produit sans ajout de sucres ni sulfites. Une mousse délicate avec une belle acidité qui le rend très agréable en apéritif mais aussi en accord sur des poissons, Saint Jacques…
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Vin léger et délicat, sur la finesse. Vinification naturelle, léger sulfitage de protection.
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