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VDF – Vin Rouge 2023 – Clos Tue Boeuf

14.90

Assemblage de Gamay, Côt et d’Aunis.

Fermentation en cuve fibre ou inox, , macération en carbo de 15 à 21 jours selon les millésimes, élevage de 4 à 6 mois en cuve chêne tronconique.

En bouche, des notes de fruits rouges (cerise, fraise, framboise), terre fraiche, cuir. Friand, fruité et gourmand.

6 en stock

UGS : 913-1-2-1-1-1 Catégorie :

Description

Le Clos Tue-Boeuf est un domaine viticole de la Loire, dirigé par les frères Puzelat. Chez les Puzelat, faire du vin, c’est se positionner comme intermédiaire entre le sol et le verre de vin. C’est valoriser la diversité des parcelles. C’est imprimer le caractère du terroir et du millésime. C’est offrir des cuvées qui expriment l’endroit d’où ils viennent et le climat qui les a vus naître.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
domaine

Clos Tue Boeuf

agriculture

Agr. Biologique

millésime

2023

couleur

Rouge