Description
Vincent Alexis est à la tête de ce domaine, qui est dans sa famille depuis 8 génération. Aujourd’hui, l’approche est totalement naturelle, la vigne est en bio, les vinifications se font sans intrants.
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Gibus – 2021 – Domaine Barouillet
30.00€
Ce Malbec sur terroir d’argile a été vinifié en grappe entière et élévé 2 ans en amphore.
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Informations complémentaires
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| domaine | Barouillet |
| couleur | Rouge |
| agriculture | Agr. Biodynamique, Agr. Biologique, Vin Nature |
| millésime | 2021 |
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Ce 100% Malbec provient de vignes de 70 ans. Elevé en cuve ciment, puis en foudre de 600 litres pendant 6 à 10 mois, c’est un beau représentant de l’appellation, avec de fines notes boisées bien intégrées.
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