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Sylvaner Grand Cru Zotzenberg – Stéphane Wantz

18.00

Ce sylvaner est issu du seul terroir où le sylvaner peut prétendre le rang de Grand Cru en Alsace. C’est un vin sec et puissant, aux notes de fruits jaunes, tel la mirabelle ou le coing, en bouche, il possède une jolie matière, tout en restant droit et minéral. A boire avec une volaille fermière, sur du foie gras, ou encore des fromages à pâte dure.

UGS : 323 Catégorie :

Description

Stéphane Wantz est vigneron sur la commune de Mittelbergheim en Alsace. Il est l’héritier d’une tradition familiale initiée au 16ème siècle. Au domaine, les Grands Classiques du vignoble Alsacien côtoient des vins rares et originaux, tels que le Sylvaner Grand Cru Zotzenberg, qui constitue un cas unique en Alsace.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
domaine

Stéphane Wantz

couleur

Blanc

agriculture

Classique

millésime

2019