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Cette cuvée 100% Syrah du domaine Gramenon est issue de plusieurs parcelles de vignes de 8 à 40 ans. Elevage en cuve et en barrique, cette très belle Syrah dévoilera des notes de fruits noirs et d’épices.
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Le Domaine Gramenon, créé en 1978, se situe à MONTBRISON-SUR-LEZ en Drôme provençale, aux premiers contreforts des Préalpes, à 350 m d’altitude. Dans la partie la plus septentrionale des Côtes du Rhône méridionale. Depuis 1978, les pratiques culturales et la vinification sont naturels, c’est un des domaines référence des vins nature.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| domaine | Gramenon |
| couleur | Rouge |
| agriculture | Agr. Biodynamique, Agr. Biologique, Vin Nature |
| millésime | 2021 |
Un vin rond, gras et opulent, aux notes de fruits jaunes. 70 % Grenache blanc, 30 % Roussanne sur des terroirs d’argile rouge et de galets. Pressurage direct, fermentation à basse température. Élevage 10 mois en demi-muid de chêne français (600L) pour les Roussannes, et en cuve inox pour les Grenaches.
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En attendant les Copains est la cuvée gourmande de Lori Haon, jeune producteur de la Vallée du Rhône a déjà su faire sa place dans le monde des vins naturels.
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Georges est l’expression même de son appellation, une jolie Syrah, vinifiée en cuve, puis élevée 12 mois sur lie fine en barrique de 6 et 7 vins et en cuve béton. La robe est sombre, le nez s’exprime sur les arômes typiques de cassis, de poivre, d’olive noire, et la bouche est charnue, avec une belle tension qui apporte de la longueur.
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Une jolie syrah, produite sur le terroir de Tulette, charnu, velouté, plein de rondeur.
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