Description
Le Clos Tue-Boeuf est un domaine viticole de la Loire, dirigé par les frères Puzelat. Chez les Puzelat, faire du vin, c’est se positionner comme intermédiaire entre le sol et le verre de vin. C’est valoriser la diversité des parcelles. C’est imprimer le caractère du terroir et du millésime. C’est offrir des cuvées qui expriment l’endroit d’où ils viennent et le climat qui les a vus naître.
Pour en savoir plus : Clos du Tue-Bœuf : un domaine emblématique des vins naturels de Loire – Oenosphere
Vin bio : Les avant-gardistes du vin nature – La Revue du vin de France
Clos du Tue-Boeuf – La Revue du vin de France
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