Description
C’est sur le Village de Souvignargues, entre Cévennes et Camargue qu’est installé Thierry Forestier. Son approche naturelle, a fait des émules, de nombreux néo-vignerons se sont installés sur ce village, avec la même philosophie.
15.00€
Cépage : Aramon, parfois complété par un soupçon de Cinsault ou de Grenache selon les millésimes.
Nez très délicat, souvent floral (rose, pivoine) mais également de fruits rouges croquants comme la groseille, la cerise ou la fraise des bois.
Parfois une note légèrement terreuse ou végétale peut se sentir, typique de l’Aramon.
S’accorde parfaitement à de la charcuterie fine, des tartes salées ou des légumes rôtis.
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C’est sur le Village de Souvignargues, entre Cévennes et Camargue qu’est installé Thierry Forestier. Son approche naturelle, a fait des émules, de nombreux néo-vignerons se sont installés sur ce village, avec la même philosophie.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| domaine | Mont de Marie |
| couleur | Rouge |
| agriculture | Vin Nature |