Dîner Mets et Vins avec Destination Gastronomie
Dîner Mets et Vins avec Destination Gastronomie
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Diner Mets & Vins
Menu
– Soupe de légumes au pistou et chorizo
– Croquetas de Queso , confitures de cerise de LaMaisonSauvage
– Tarama maison, pita maison , Zaatar
– Poulpe grillé , sauce romesco au safran Alsacien de Mr Safran
– Carpaccio de boeuf / pecorino / salsa verde ail des ours
– Tiramisu fraise et rhubarbe
Menu en 6 étapes, avec accord Vin (ou autre…) : 55€
Le menu nous sera concocté par Guillaume Kuhn, « Destination Gastronomique », ce jeune chef alsacien nous revient après quelques années passées en Australie, pour nous régaler! Ses inspirations sont multiples, comme le menu le suggère, laissez vous tenter par cette soirée très gourmande!