Description
D’origine autrichienne, la famille Wantz rejoint l’Alsace au 16ème siècle et s’installe à Mittelbergheim : Jörg Wantz se consacre alors déjà à la culture de la vigne. Sans le savoir, il ouvre la voie à 13 générations de viticulteurs.
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Le Sylvaner est le cépage typique de ce village, sur ce terroir, il donne des vins fins, rafraichissants, où la minéralité s’exprime dès les premières cuvées.
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D’origine autrichienne, la famille Wantz rejoint l’Alsace au 16ème siècle et s’installe à Mittelbergheim : Jörg Wantz se consacre alors déjà à la culture de la vigne. Sans le savoir, il ouvre la voie à 13 générations de viticulteurs.
Poids | 1000 g |
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domaine | Stéphane Wantz |
couleur | Blanc |
agriculture | En Conversion Bio |
millésime | 2021 |