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Vin de cépage 100 % viognier. Macération pelliculaire de 10 à 12 heures. Fermentation alcoolique en barriques, avec une thermorégulation de 16 à 20°C. Elevage 9 mois en fûts de chêne (10 % en bois neuf). Un bâtonnage une fois tous les quinze jours.
Un nez ouvert sur les notes citronnées et des notes douces boisées. Belle rondeur et persistance en milieu et fin de bouche.
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Ce vin est issu du lieu-dit « La Caille » qui se situe sur les hauteurs de Condrieu. Les vignes sont plantées plein sud et le vin est élevé entre 10 et 12 mois en barriques.
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Le Condrieu du Domaine Gangloff offre un viognier d’exception, alliant finesse aromatique, notes de fruits blancs et élégance minérale. Un vin rare du Nord du Rhône, produit en petites quantités, idéal pour les amateurs de grands blancs de terroir.
Ajouter au panierCondrieu 2023 – Gangloff
112.00€
Champon’s est une sélection de parcelle sur terroir de schiste élevé durant 24 mois en fûts de chêne. Les raisins proviennent de parcelles du Champon, Plomb et des Grandes Places. Cette pure Syrah, est riche et structurée, la matière dense reste néanmoins soyeuse, un bon carafage est recommandé.
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Un Côte-Rôtie unique, par sa provenance, mais aussi par son élévage. « La Gérine » est une parcelle située au nord d’Ampuis, constituée principalement de schiste, un élévage long de 4 ans en fût neuf et fût de deuxième et troisième vins, un cuvée confidentielle, seulement 650 bouteilles produites en 2022.
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Un Côte-Rôtie d’une rare excellence, alliant structure, élégance et caractère. Ses arômes d’olive noire, de confiture de mûre et de cassis se mêlent harmonieusement à des nuances florales et empyreumatiques, offrant un équilibre parfait et une longueur en bouche remarquable. Une véritable réussite qui atteindra son apogée après quelques années de garde.
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Assemblage de Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre, cette cuvée présente un nez de fruits bien mûrs, de garrigue et de fleurs séchées. En bouche, la structure est croquante, gourmande avec des tanins encore sur la jeunesse.
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L’Arbousier du domaine Coste Chabrier est une cuvée à base de syrah en grande majorité, produite sur le terroir de Tulette, charnu, velouté, plein de rondeur. On y retrouve les arômes typiques du cépage, la cassis, la mûre, le poivre, la violette.
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Pierredon est le nom de la colline sur laquelle s’étend le vignoble. Cette assemblage de Grenache et Syrah possède une belle maturité, sur les notes de fruits noirs bien mûres, avec une bouche charnue.
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Ajouter au panierIl fait soif porte bien son nom, c’est un vin de copain, tout en finesse, sur le fruit, avec une approche naturelle et le savoir faire de la famille Laurent, du domaine Gramenon.
Cette cuvée 100% Syrah du domaine Gramenon est issue de plusieurs parcelles de vignes de 8 à 40 ans. Elevage en cuve et en barrique, cette très belle Syrah dévoilera des notes de fruits noirs et d’épices.
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Cette cuvée 100% Grenache du domaine Gramenon est issue de plusieurs parcelles de vignes de 4 à 30 ans. Macération de 15 jours en cuve ciment. Un vin gourmand sur le fruit.
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