Dîner Mets & Vins « Halloween » avec Destination Gastronomie
Dîner Mets & Vins « Halloween » avec Destination Gastronomie
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Diner Mets & Vins
Menu
– Cappuccino de potiron et munster aux éclats de noix
– Pesto d’algues et chips de patates douces
– Choux de Bruxelles au beurre de miso grillés et graines de kasha
– Crevettes Gambas rôties, sauce tamarin et cacahuètes
– Pull pork burger, sauce BBQ, coleslaw, cheddar et jalapenos
– Cake au potiron, cream cheese et praliné de courges
Menu en 6 étapes, avec accord Vin (ou autre…) : 55€
Le menu nous sera concocté par Guillaume Kuhn, « Destination Gastronomique », ce jeune chef alsacien nous revient après quelques années passées en Australie, pour nous régaler! Ses inspirations sont multiples, comme le menu le suggère, laissez vous tenter par cette soirée très gourmande!