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Ulumbaza – Red of Springfontein – (Afrique du Sud)

16.50

Composé de Pinotage, Cabernet-Sauvignon, Shiraz et Petit Verdot, ce vin est fermenté en levures indigènes, les rendements sont faibles, l’élevage dure 20 mois en barriques anciennes. L’ensemble est très harmonieux, avec une belle densité et des tanins soyeux.

UGS : 610 Catégorie :

Description

Ce domaine, à l’approche bio, est situé à l’extrême Sud du pays, dans la Walker Bay, à quelques kilomètres seulement de la mer, et donc sans arrêt balayé par les vents du large.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
domaine

Springfontein

couleur

Rouge

agriculture

Classique

millésime

2016