Description
Le Château Coujan est une propriété ancienne, la famille Guy y est installée depuis 1868. Les Vignes reposent sur un terroir particulier de corail fossilisé, elles sont cultivées en agriculture biologique. Des dizaines de Paons se promènent librement à Coujan, offrant un spectacle surprenant aux visiteurs, ils sont devenu l’emblème du Domaine et figurent sur les étiquettes.
La cuvée Terrasse rassemble Pinot Noir et Syrah, dans un style souple, plein de gourmandise, qui sera idéal sur des volailles ou des grillades.