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Chardonnay Rebel,Rebel – Domaine Barou

9.50

Ce Vin de pays des collines rhodaniennes est issu à 100 % de chardonnay. Son élevage de 9 mois en barriques ancienne, lui procure une bouche pleine de rondeur et un nez aux touches florales.

UGS : 881 Catégorie :

Description

Le Domaine Barou s’étend sur une superficie d’environ 15 hectares. Il se caractérise par des sols de granits altérés, légers et caillouteux. Dans certaines parcelles, la roche affleure à la surface du sol et oblige la vigne à s’enraciner dans les aspérités de la roche mère pour se développer. Depuis bientôt 50 ans, l’exploitation est conduite en Agriculture Biologique et la vinification, est conduite de manière peu interventionniste, les doses de soufre sont les plus faibles possibles.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
domaine

Barou

couleur

Blanc

agriculture

Agr. Biologique

millésime

2019