15.60€
Le Pet’Nat chez Laurent Cazottes, c’est le Mauzac qui est à l’honneur, une bulle à la fois rafraîchissante et charnue.
Bulleversant est Pétillant Naturel 100 % Mauzac, une très belle bulle méthode gaillacoise – sans adjonction de sucre pour la prise de mousse ni de liqueur d’expédition. Un vin d'une très belle fraîcheur, vif, sur une final d'arômes de fruit à chair blanche.
Réalisé par Laurent Cazottes, distillateur bien connu des amateurs mais aussi vigneron émérite.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| couleur | Effervescent |
| agriculture | Agr. Biodynamique |
| millésime | 2019 |
Ce vin légèrement tendre sera un partenaire idéal et fidèle de vos apéritifs estivaux accompagnant toute sorte de plats des traditionnelles cacahuètes, chips au légumes frais dans une sauce tzatziki mais aussi des plats plus élaborés comme des foies gras (trio parfait avec une confiture d’oignons) un risotto au roquefort ou des côtes de porc à la crème. Il pourra aussi bien vous suivre au dessert avec une charlotte au chocolat, un soufflet à la mangue mais également des macarons ou un tiramisu. Bref, il peut-être le compagnon idéal tout au long du repas.
Ajouter au panier
Vin sucré, fruité et frais à la fois ! Laissez-vous surprendre par ce vin gourmand qui trouve son élégance dans le juste équilibre entre douceur et fraîcheur à l’apéritif, sur un foie gras, une cuisine asiatique ou un fromage à pâte bleu.
Ajouter au panier
Une belle robe jaune paille aux légers reflets verts. Un nez intense et frais aux notes de bonbon anglais, de pomelos et de fruits exotiques. L’attaque est vive et fraîche, la bouche est ronde avec des arômes de citron et de pomelos. La finale est fraîche avec une belle persistance aromatique. A servir frais, à l’apéritif ou à table, sur une cuisine d’été, des tapas, poissons ou fruits de mer.
Ajouter au panier
Ce 100% Chardonnay révèle des notes fraîches d’agrumes (pamplemousse), de poire, de pêche voire de fruits exotiques, le tout sur une trame safranée. La fin de bouche reste tendue et tonique avec un bel équilibre.
Ajouter au panier