Description
Créé à l’origine par un couple en 1997, ce domaine de 15 hectares à Rosheim est aujourd’hui conduit en Bio à la vigne et de manière naturelle au chai, depuis 2010.
29.80€
Cette sélection parcellaire de vieilles vignes de Sylvaner est élevée 3 ans en barriques sans ouillage, puis 3 ans de plus en bouteille.
Cela confère à ce vin une douceur naturelle, alliée à des notes oxydatives et une belle salinité en finale.
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Créé à l’origine par un couple en 1997, ce domaine de 15 hectares à Rosheim est aujourd’hui conduit en Bio à la vigne et de manière naturelle au chai, depuis 2010.
Poids | 1000 g |
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domaine | Kumpf Meyer |
couleur | Blanc |
agriculture | Vin Nature |
millésime | 2015 |