Les Vins « Oranges »

A la découverte des Vins de Macération

Qu’est ce donc que ces Vins Oranges dont on parle tant? Ces vins de macérations trouvent leur origine en Géorgie, l’un des berceaux du vin. Cette tendance s’est exportée à bien d’autres pays, et offre au dégustateur tout un nouvel horizon de saveurs, de sensations et donc de possibilités d’accords mets et vins. Une soirée placée sous le signe de la curiosité et de la découverte.

Cela ne nécessite aucune connaissance de base, car nous étudierons ensemble les mystères du monde viticole, en rentrant au fur et à mesure dans les détails. 

Présentation, dégustation à l’aveugle de 6 Vins, grignotages (charcuteries/fromages) : 35€