Diner Dégustation à l'Hacienda Bistrot

• Le 25/06/2014 à 20:00
• Restaurant l'Hacienda Bistrot - Strasbourg
• 48€
• Durée : 2h00

Soirée oeno-gastronomique animée par votre caviste Benoit de l'Oenosphère avec 6 vins choisis par ses soins pour accompagner chaque étape du repas.

En Amuse-bouche…

Cappuccino de crustacés aux moules et épices

Terrine de mi- cuit de saumon et Saint Jacques

en céviche aux fruits de la passion

Dos de poisson du jour à la plancha,

nage de légumes parfumée à la citronnelle et coriandre fraîche

Tartare de melon, sorbet tomate basilic et madeleine

Menu, dégustation commentée de 6 vins, eau et café inclus, 48 €/pers.

Attention places très limitées!
Réservation obligatoire. (Attention les réservations par Internet ne sont pas possibles pour cette soirée, nous téléphoner au 03 72 31 05 02).

Paiement d'avance souhaité.