Dîner « Déclinaison de Tartares »

En partenariat avec « Com.O.Resto » nous vous proposons un Diner en Accord Mets et Vins. Ensemble nous allons décliner le Tartare sous toutes ses formes, des viandes aux poissons, en terminant par la version sucrée. Bien sûr, des vins viendront agrémenter la soirée, choisis pour leurs particularités et leurs affinités avec les plats.

Durant le repas, le chef vous distillera ses conseils et répondra à toutes vos questions. Vous pourrez également si vous le souhaitez, participer à la touche finale de certains plats. Côté vins, nous tacherons de vous surprendre avec 6 vins différents que nous vous présenterons en détail.

Cette soirée se déroulera à Oenosphère, le samedi 27 juillet à 20 heures. La participation est de 38 euros par personne pour cette variation de Tartare en entrée, en plat et en dessert accompagnée de 6 Vins.

Réservation Obligatoire. Paiement d'avance souhaité. (Réservation en Ligne : http://www.oenosphere-shop.com/CoursOenologie.aspx)

Bon Cadeau + supplément : acceptés

Connaissez vous Com.O.Resto à la Krutenau? Petit resto de rue, pour manger dehors, à la maison, sur un banc, comme au restaurant. http://www.como-resto.com/como_resto.php

  • info@oenosphere.com

Oenosphère 33 rue de Zurich Strasbourg