Cours du Mercredi 29 août à 18h30 (02h00) : 60 euros
Réservation ici : http://www.cuisineaptitude.com/index.php5/fiche_cours/1208291830/2012/08/29/18/30
Soirée Méditérranéenne : 1h30 en cuisine avec le chef pour préparer :
Escabèche de rouget au basilic
Noisette d’agneau gratinée aux herbes séchées, jus court aux olives, galettes de socca
Dessert préparé par le chef.
Dégustation de 6 vins en accord mets-vins