Cours d'Oenologie : Spécial Bulles (Champagne et autres effervescents)

 

Cette petite bulle magique qui peuple nos flutes a bien des histoires à nous raconter, que ce soit en Champagne ou ailleurs. Comment prend-elle naissance, quelle est la différence entre les vins effervescents, nous le découvrirons à cette occasion.

- Les méthodes d'élaboration d'un pétillant

- Terroir et AOC de Champagne

- Comparatif de vins effervescents

Présentation et dégustation 6 vins + grignotages.

RESERVER EN LIGNE : http://www.oenosphere-shop.com/CoursOenologie.aspx

Les cours d'Oenologie se déroulent au 33 rue de Zurich à 20h00

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Oenosphère 33 rue de Zurich 67000 Strasbourg Strasbourg