Cette petite bulle magique qui peuple nos flutes a bien des histoires à nous raconter, que ce soit en Champagne ou ailleurs. Comment prend-elle naissance, quelle est la différence entre les vins effervescents, nous le découvrirons à cette occasion.
- Les méthodes d'élaboration d'un pétillant
- Terroir et AOC de Champagne
- Comparatif de vins effervescents
Présentation et dégustation 6 vins + grignotages.
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Les cours d'Oenologie se déroulent au 33 rue de Zurich à 20h00
