Cours d'Oenologie : La Conservation du Vin

L'évolution du vin est quelque chose de mysterieux, pourquoi certains traversent les ages en se bonifiant, qu'est ce qui va faire qu'un millésime est plus réputé qu'un autre et à quoi ressemblent des vins "évolués", c'est ce que nous découvrirons lors de cette séance. 

Lors de cette soirée nous dégusterons 6 vins comme d'habitude, mais cette fois, nous ne dégusterons aucun vin de moins de 10 ans!!

- Conditions de conservation

- L'effet millésime

- Dégustations de vins "évolués"

 

Ces cours d'Oenologie auront lieu désormais à la résidence "Les Jardins d'Arcadie" 6 place St Louis, à 2 pas du magasin, sur la place derrière le "Bistrot des Copains"

 RESERVER EN LIGNE : http://www.oenosphere-shop.com/CoursOenologie.aspx

 

 

 

 

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Résidence "Jardins d'Arcadie" 6 place St Louis Strasbourg