Cours d'Oenologie : Alsace - Champagne

Le 19/02/2010

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Oenosphère - Strasbourg Durée : 2h00 25 Euros

Dans les vins, il existe énormément de particularité régionales, le système d'appellation peut varier, les cépages sont rarement mentionnés et chaque vignoble a ces traditions. Les thématiques régionales vous permettrons de décrypter les secteurs viticoles : connaître les principaux cépages, le système d'appellation et les traditions spécifiques.  

  • Alsace - Champagne

  • Géographie viticole

  • Principales appellations et cépages

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Oenosphère Strasbourg