Cours d'Oenologie

Bourgogne - Beaujolais

Riche d'histoire, la Bourgogne et le Beaujolais sont des régions viticoles empreintes de vieilles traditions. Nous les découvrirons ensemble.

- Géographie viticole

- Les cépages utilisés

- Les appellations et leur hiérarchie

Présentation et dégustation 6 vins + grignotages.

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Avec les bons cadeaux : Réservation par email ou téléph ...

L'Alsace Rock'n Roll !!

 

On aurait pu dire l'Alsace rebel, l'Alsace autrement, mais l'Alsace Rock'n Roll nous parait plus parlant. Des Pet' Nat, des Vins Oranges, des Complantations, des Ovnis, bref vous serez surpris de voir à quel point ça bouge dans nos contrées...

 

Ces cours d'Oenologie auront lieu au 33 rue de Zurich 67000 Strasbourg (Krutenau) à 20H00

 

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Languedoc - Roussillon

La plus vaste région viticole française mérite le détour, les progrès fait dans ce secteur ne sont plus à prouver.  Nous passerons en revue les nombreux cépages utilisés ici et toutes les appellations.


Languedoc - Roussillon
Géographie viticole
Principales appellations et cépages
 

Ces cours d'Oenologie auront lieu à 20h00 au 33 rue de Zurich 67000 Strasbourg (Krutenau)

Présentation, ...

Italie

 

Grand pays du vin à la diversité incroyable, l'Italie mérite le détour, et nous vous ferons découvrir une petite partie de ses trésors viticoles.

Pour accompagner ces vins, nous vous proposerons des anitpastis et charcuteries italiennes en accord. 

Présentation, dégustation à l'aveugle de 6 vins, grignotages : 30€

 

Réservation en ligne : http://www.oenosphere-shop.com/Cou ...